Der Tinthof

Willkommen auf dem Tinthof!

Wir sind ein kleiner Milchviehbetrieb, der am idyllischen Niederrhein in handwerklicher Tradition Rohmilchkäse und andere Köstlichkeiten aus Kuhmilch herstellt. Wir sind auch für unsere Rindfleisch­spezialitäten bekannt, die Sie bei uns im Hofladen vorbestellen können.

Wir wirtschaften biologisch-dynamisch nach DEMETER-Richtlinien. Im Magazin „Lebendige Erde“ erschien der folgende Artikel, den Sie hier downloaden können. ( pdf, ca. 835 KB)

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Der Hofladen

Unseren Käse, Ziegenkäse von Partnerbetrieben aus der Region und andere bäuerliche Produkte verkaufen wir in unserem kleinen aber feinen Hofladen. Wir legen Wert darauf, unseren Kunden nur hochwertige Produkte anzubieten.

Was wir nicht selber herstellen, kommt ausschließlich von uns bekannten und vertrauenswürdigen, überwiegend regionalen Herstellern.

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Die Käserei

Die Käseherstellung ist ein wichtiger Betriebszweig unseres Hofs. Aus frischer Kuhmilch stellen wir unseren laktosefreien Rohmilchkäse her.

Durch einen besonderen Reifungsprozess hat ein Rohmilchkäse einen typischen unverkennbaren Geschmack. Wir bieten diesen Käse in vielen verschiedenen Geschmacksnuancen an.

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Aktuelles und Termine auf dem Tinthof

 

Auf dem Tinthof ist immer was los! Hier erfahren Sie mehr:

 

»» Neuer Termin für die Fleischbestellung ««

Am Mittwoch, den 27.Juli 2016 kann wieder Fleisch bei uns zwischen 09.00 und 12.00 Uhr im Hoflädchen abgeholt werden. Bestellungen werden ab sofort angenommen. Den Vordruck für die Bestellung können Sie hier downloaden. Außerdem können für diesen Termin auch wieder Suppenhühner vorbestellt werden.

 

Mai 2016 / Landvergnügen.com - der etwas andere Stellplatzführer
Auf Landvergnuegen.com finden Sie über 470 idyllische Reiseziele für Wohnmobil, Wohnwagen oder Campingbus bei ländlichen Gastgebern. Auch wir bieten Ihnen auf unserem Hof einen Stellplatz. Das Buch von landvergnuegen.com erhalten Sie bei uns.

 

April 2016 / 'Das Soja-Experiment 1000 Gärten - Wir nehmen teil!'
Um Soja auch bei uns heimisch zu machen und Erfahrungen mit dem Sojaanbau zu sammeln, nehmen auch wir am Experiment '1000 Gärten' teil. Wir haben einige Sorten versuchsweise auf unserem Betrieb angebaut. Weiter Info dazu finden Sie hier: » Das Soja-Experiment 1000 Gärten

 

März 2016 / Hühner auf dem Altenteil
Eine neue Generation Hühner hat unser Hühnermobil bezogen! Die „Altenteiler“ sind umgezogen und wohnen jetzt zu Hause am Hofgebäude.

Unser Hühner auf dem Altenteil

 

März 2016 / neuer Milchautomat
Hier können Sie sich jetzt frische Milch in kontrollierte Qualität per Münzeinwurf einfach selber abfüllen.

Unser neuer Milchautomat

 

Mai 2015 / Unser neuer Folientunnel für Gemüse
Hier ziehen wir Salat und Gemüse an.

Unser Folientunnel für die Gemüseanzucht

 

Machen Sie es wie wir:
Wir wollen uns die Art und Weise, wie unser Strom produziert wird, selber aussuchen und haben uns für Naturstrom entschieden. Weitere Informationen finden Sie hier:

naturstrom - Energie mit Zukunft

Frisches Brot von der Kriemhild-Mühle in Xanten
bieten wir Ihnen jetzt immer samstags frisch in unserem Hoflädchen an (in der Woche gefroren erhältlich). Wir haben immer eine bunte Mischung an Brotsorten vorrätig - wenn Sie eine bestimmte Sorte kaufen möchten, bestellen Sie diese bitte vor (bis Donnerstag Abend im Lädchen oder telefonisch). » weitere Infos zur Kriemhild Mühle

Sie möchten gerne einmal unsere Käserei besichtigen?
Betriebsbesichtigungen mit Käsereiführung sind bei uns möglich. Sie erhalten dabei viele Infos rund um die Herstellung von Milchprodukten. Auch Frühstück, Kaffee und Kuchen sind auf Wunsch mit im Programm. Sprechen Sie uns bei Interesse einfach an oder schreiben Sie uns eine Mail.

Allgemeine Info: Immer wenn ein Donnerstag ein Feiertag ist, wird unser Hoflädchen am Mittwoch vorher von 9-12 Uhr und 15-19 Uhr geöffnet.

 

Termine auf dem Bauernmarkt in Spellen

 

Auch der Bauernmarkt in Spellen hat einiges zu bieten:

 

  08.07.2016 Cocktail mit und ohne Alkohol
  22.07.2016 Kindertrödel
  29.07.2016 Cocktail mit und ohne Alkohol
  12.08.2016 Kindertrödel
  26.08.2016 Einschulung
  16.09.2016 Fahrradtag
  23.09.2016 Spellener Wies'n
  30.09.2016 Bücherrei
  14.10.2016 Bauernmarkt verlegt auf Kirchenparkplatz
  21.10.2016 Kürbistag
  28.10.2016 1-2-3 Sauerkraut ist keine Zauberei
  11.11.2016 St. Martin
  18.11.2016 Hubertusfest
  09.12.2016 Nikolaus und Lichermarkt

Termine in 2017

  06.01.2017 Neujahrsempfang
  20.01.2017 Rund ums Wintergemüse
  24.02.2017 Karneval
  31.03.2017 Bücherei
  13.04.2017 Bauernmarkt vorverlegt wegen Karfreitag
  28.04.2017 12 Jahre Bauernmarkt

Alle Angaben sind ohne Gewähr

  » weitere Infos und Termine zum Bauernmarkt in Spellen


Frische Rohmilch
erhalten Sie bei uns täglich ab 17.00 direkt aus dem Tank.

Molke
erhalten Sie bei uns kostenlos.

 

Zitat


„Was der Bauer nicht kennt, das frisst er nicht. Würde der Städter kennen, was er frisst - er würde umgehend Bauer werden.“

Oliver Hassenkamp (1921-1987, Schriftsteller)

Alles „Käse“ bei uns..


leckere Käse vom Tinthof

Käse-Probierpakete


Wir versenden gerne Käse-Probierpakete, die nach Wunsch individuell zusammen­gestellt werden können. Der Preis ergibt sich aus den ausgewählten Käsesorten zzgl. Porto.

Käse-Bestellungen


Unsere Schnittkäse-Spezialitäten schicken wir Ihnen auch gerne zu, wenn Ihnen der Weg zu uns einmal zu weit ist. Bitte bestellen Sie telefonisch oder senden Sie uns eine E-Mail mit Ihrer Anfrage.

Tinthof


Heike und Christian Hülsermann
Weseler Str. 7
D-46562 Voerde-Spellen
  (02855)-308489
  (02855)-308489
  E-Mail schreiben

Öffnungszeiten:
Mo: 9-12 Uhr u.15-19 Uhr
Di u. Mi: geschlossen
Do: 9-12 Uhr u.15-19 Uhr
Fr: 14-18 Uhr
  (Spellener Bauernmarkt)
Sa: 9-12 Uhr

Demeter


Wir wirtschaften biologisch-dynamisch nach DEMETER-Richtlinien.

Logo Demeter

 

mehr Infos:
www.demeter.de
www.lebendigeerde.de

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