Der Tinthof

Willkommen auf dem Tinthof!

Wir sind ein kleiner Milchviehbetrieb, der am idyllischen Niederrhein in handwerklicher Tradition Rohmilchkäse und andere Köstlichkeiten aus Kuhmilch herstellt. Wir sind auch für unsere Rindfleisch­spezialitäten bekannt, die Sie bei uns im Hofladen vorbestellen können.

Wir wirtschaften biologisch-dynamisch nach DEMETER-Richtlinien. Im Magazin „Lebendige Erde“ erschien der folgende Artikel, den Sie hier downloaden können. ( pdf, ca. 835 KB)

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Der Hofladen

Unseren Käse, Ziegenkäse von Partnerbetrieben aus der Region und andere bäuerliche Produkte verkaufen wir in unserem kleinen aber feinen Hofladen. Wir legen Wert darauf, unseren Kunden nur hochwertige Produkte anzubieten.

Was wir nicht selber herstellen, kommt ausschließlich von uns bekannten und vertrauenswürdigen, überwiegend regionalen Herstellern.

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Die Käserei

Die Käseherstellung ist ein wichtiger Betriebszweig unseres Hofs. Aus frischer Kuhmilch stellen wir unseren laktosefreien Rohmilchkäse her.

Durch einen besonderen Reifungsprozess hat ein Rohmilchkäse einen typischen unverkennbaren Geschmack. Wir bieten diesen Käse in vielen verschiedenen Geschmacksnuancen an.

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Aktuelles und Termine auf dem Tinthof

 

Auf dem Tinthof ist immer was los! Hier erfahren Sie mehr:

»» Neuer Termin für die Fleischbestellung ««

Am Mittwoch, den 08.02.2017 kann wieder Fleisch bei uns zwischen 09.00 und 12.00 Uhr im Hoflädchen abgeholt werden. Bestellungen werden ab sofort angenommen. Den Vordruck für die Bestellung können Sie hier downloaden. Es sind auch noch gefrorene Suppenhühner vorrätig.


Gemüse und Kräuter aus dem Folientunnel

Auch in diesem Frühjahr können Sie Gemüse und Kräuter in unserem Folientunnel ernten.


Unserer Hühnerhaltung

Die im Rahmen der 'Hühneranteile' bei uns lebenden Hühner fühlen sich im Folientunnel wohl.

 

Termine auf dem Bauernmarkt in Spellen

 

Auch der Bauernmarkt in Spellen hat einiges zu bieten:

  24.02.2017 Karneval
  31.03.2017 Bücherei
  13.04.2017 Bauernmarkt vorverlegt wegen Karfreitag
  28.04.2017 12 Jahre Bauernmarkt

Alle Angaben sind ohne Gewähr

  » weitere Infos und Termine zum Bauernmarkt in Spellen


Molke
erhalten Sie bei uns kostenlos.

Frisches Brot von der Kriemhild-Mühle in Xanten
bieten wir Ihnen jetzt immer samstags frisch in unserem Hoflädchen an (in der Woche gefroren erhältlich). Wir haben immer eine bunte Mischung an Brotsorten vorrätig - wenn Sie eine bestimmte Sorte kaufen möchten, bestellen Sie diese bitte vor (bis Donnerstag Abend im Lädchen oder telefonisch). » weitere Infos zur Kriemhild Mühle

Allgemeine Info: Immer wenn ein Donnerstag ein Feiertag ist, wird unser Hoflädchen am Mittwoch vorher von 9-12 Uhr und 15-19 Uhr geöffnet.


Machen Sie es wie wir:
Wir wollen uns die Art und Weise, wie unser Strom produziert wird, selber aussuchen und haben uns für Naturstrom entschieden. Weitere Informationen finden Sie hier:

naturstrom - Energie mit Zukunft

Sie möchten gerne einmal unsere Käserei besichtigen?
Betriebsbesichtigungen mit Käsereiführung sind bei uns möglich. Sie erhalten dabei viele Infos rund um die Herstellung von Milchprodukten. Auch Frühstück, Kaffee und Kuchen sind auf Wunsch mit im Programm. Sprechen Sie uns bei Interesse einfach an oder schreiben Sie uns eine Mail.

 

Zitat


„Was der Bauer nicht kennt, das frisst er nicht. Würde der Städter kennen, was er frisst - er würde umgehend Bauer werden.“

Oliver Hassenkamp (1921-1987, Schriftsteller)

Alles „Käse“ bei uns..


leckere Käse vom Tinthof

Käse-Probierpakete


Wir versenden gerne Käse-Probierpakete, die nach Wunsch individuell zusammen­gestellt werden können. Der Preis ergibt sich aus den ausgewählten Käsesorten zzgl. Porto.

Käse-Bestellungen


Unsere Schnittkäse-Spezialitäten schicken wir Ihnen auch gerne zu, wenn Ihnen der Weg zu uns einmal zu weit ist. Bitte bestellen Sie telefonisch oder senden Sie uns eine E-Mail mit Ihrer Anfrage.

Tinthof


Heike und Christian Hülsermann
Weseler Str. 7
D-46562 Voerde-Spellen
  (02855)-308489
  (02855)-308489
  E-Mail schreiben

Öffnungszeiten:
Mo: 9-12 Uhr u.15-19 Uhr
Di u. Mi: geschlossen
Do: 9-12 Uhr u.15-19 Uhr
Fr: 14-18 Uhr
  (Spellener Bauernmarkt)
Sa: 9-12 Uhr

Demeter


Wir wirtschaften biologisch-dynamisch nach DEMETER-Richtlinien.

Logo Demeter

 

mehr Infos:
www.demeter.de
www.lebendigeerde.de

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